Købemani

Yes! Min mand har i anledning af at vi har fået penge tilbage i skat + penge tilbage i bolig + børnepenge, sagt at jeg godt må shoppe noget DIY - og det har jeg gjort. Jeg har brugt cirka 950 inde på en hoppyshop og jeg glæder mig sådan til at få det. ;)
Udover det så er jeg igang med vægttab igen, den har stået lidt stille, men nu er motivationen der igen, og jeg glæder mig bare til at være slank og lækker, engang om længe ;)
Der er ikke så meget at sige, jeg regner med at når vi engang flytter (forhåbelig omkring august) får jeg mere at skrive om :D

Pølsehorn

Lørdag aften blev der lavet kylling-og almindelige pølsehorn. Jeg er alt for dårlig til at snaske guf i mig inden aftensmaden, for dårlig til at lave sunde madpakker og så er der terminsprøve mandag hvor jeg jo skal have noget nemt med.

Jeg brugte:
1 dl havregryn
1 dl grahamsmel
1 dl fuldkorns hvedemel
50 g gær
0,5 l lunken vand
8 stk pølser (jeg har valgt både almindelig svinepølser og Levevis Kyllingepølser)
2 tsk stevia (sukker kan også bruges)
2 tsk salt
2 spsk solsikkeolie
40 g ketchup
Hvedemel

1: Find alle tingene frem først, det gør det hele meget nemmere og så bliver det hele ikke klistret ind i bolledej og ligner knap så meget et bombet lokum efter. Og prøv at finde en ting at smide alt affaldet i løbende, for helt ærligt; de 1,5 m over til skraldespanden, åbne lågen og så smide det ud, det er bare for meget når man står der og er den perfekte mor og hustru.
2: Hæld vand i en stor skål og kom så gæren i og rør rundt. Det kommer nok ikke som en overraskende start. Kom stevia/sukker, salt og olie i og rør rundt til du tror det hele er opløst. Det bliver mere "jævnt" på den måde.
3: Hæld havregryn, grahamsmel og fyldkornsmel i i den rækkefølge. Får havregrynen lidt tid til ligge deri kan det suge væske, og så bliver det færdige brød rigtig lækkert og saftigt. Så grahamsmel og fuldkornet.
4: Så hvedemel i til det, til piskeriset kan stå op i dejen og det kun er lidt klistret endnu.

5: Ælt dejen godt igennem og stil den så til tildækket hævning i 30 minutter. Jeg lagde den bare på bordet.
6: Del dejen op i to, og rul det så ud som en pizza, og skær to kryds som mødes på midten. Så har du forhåbelig otte (jeg lavede x3 potion, så mit ser lidt anderledes ud) lige store trekanter, som du så kan give en stribe ketchup og så en pølse og så rulle. Bagefter en gang æg (jeg brugte et æg til 10 pølsehorn), kaffe (uh ja, det virker, smager ikke af kaffe og giver en rigtig lækker brun skorpe), mælk eller hvad du nu vil bruge.
7: I ovnen ved cirka 180 i grill, så bliver de dejlig sprøde udenpå og bløde og saftige indeni. Kan du ikke lide dem sådan er en almindelig ovn selvfølgelig fint.
8: Tag dem ud efter 10-15 minutter, mælk på den hvor bløde de er. Jeg kan bedst lide dem når de stadig er saftige, så ved mig skal de give lidt efter men stadig have en hård skorpe.

Og spis. De kan serveres friskebagte eller næste dag. Bedst ved en tur i microovnen og så en klat ketchup ved siden af, men også rigtig gode som madpakke. De er meget frysevenlige, jeg spiste dem meget da jeg gik på barsel. Enjoy! :D

Svinepølserpølser	Pr 100 gram	Pr pølsehorn (111 g)
Kcal	224	249
Kulhydrat	7,2	8
Protein	33	37
Fedt	7,1	7,9
Kostfibre	2,1	2,3

Kyllingepølser	Pr 100 gram	Pr pølsehorn (119 g)
Kcal	189	225
Kulhydrat	7,9	9
Protein	31	36
Fedt	4,1	4,9
Kostfibre	2,2	2,6

Fornying af vores entré

Vi havde en eg (tror jeg) skoreol i vores entré. Vores entré har et rigtig fedt væg-tapet, et billed af en savanne, hvor der er et træ og en elefant. Men vores møbler derinde har forskellige farver. Spejl/bordet er rigtig fint, og så er der vores knagerække som har samme farver, men der er desværre ikke nok knager på. Så er der vores rodekasse til hansker, hue, strømper og halstørklæder, som plejede at være hvis men nu er sort. Alt i alt kan jeg meget bedre lide vores entré nu, selvom den ikke er færdig endnu.
Et par billeder:

Jeg syntes selv at det har givet entréen mere varme, hvilket i mine øjne er meget vigtigt da der ingen vinduer er i det rum - heldigvis som det eneste i lejligheden! :)

Mine blomster første blomster

Idag så jeg en rigtig fin blog, hvor der er var en pige/ung kvinde som lavede nogle rigtig fede blomster og så tænkte jeg "dem skal Agnethe da have!". Så vi hentede Nethe i vuggestuen, smuttede i Babysam og så i Søstrene Grene. Og så kom vi hjem, spiste aftensmad (brændende kærlighed) og puttede datteren - som for en gang skyld ville sove med det samme.

1. Vi købte: Silkepapir, kugler af træ, noget svensk malings-halløj og en svamp. Derudover så brugte jeg saks, nål og garn.
2. Jeg lagde dem oven på hinanden, klippede en cirkel og så syede jeg igennem det. Garnet var cirka 25 cm langt.
3. Og jeg krøllede og krøllede.
4. Og krøllede de sidste lidt bagover. Og krøllede mere...
5. Og færdig. Jeg er stadig ikke sikker på hvad de skal bruges til. Men det skal nok blive godt.

Den spæde start

De fleste starter deres voksne liv med at flytte hjemmefra, indrette det og finde dem selv, så finder de en partner - og så en ny en. Derefter flytter de samme og så køber de hus sammen. Så bliver de gift og så får de børn.
Det var i hvert fald sådan jeg forestillede mig det som barn.
Men mig? Nix, jeg fandt først en fyr, så en anden som jeg flyttede lynhurtigt sammen med - hjemme i min mors campingvogn. Så flyttede vi hjem til hans forældre, og så videre ned i en 24 m2 lejlighed. Så bliver jeg gravid og vi flytter i en større lejligehed på hele 93 m2. Min papmor opdager at jeg ikke syntes det er så skide fedt ingenting at have på væggene, så hun går i gang med at indrette det - skide fedt! Men det tager år at gøre en lejlighed til et hjem og vi er der ikke helt endnu - faktisk vil vi gerne snart flytte i et lejet hus.

Jeg er en ret stor fan af blogging, og havde faktisk en om min graviditet og vores datter, som jeg var rigtig glad for indtil jeg begyndte i skole igen og den blev en byrde. Så nu laver jeg denne blog, kun for mig så jeg kan kigge på billederne som forhåbelig kommer i den, kun for at tilfredsstille migselv, og hvis der skulle være en enkelt eller to som følger med er det da bare hyggeligt.

Selvom jeg generelt er utilfreds med personligheden (aka det vi selv har tilført lejligheden) og indretningen, er der da nogle ting som jeg er rigtig glad for ved den. Vores entré har et wallphoto tror jeg det hedder, som bare er super fedt! Så syntes jeg min datters seng er rigtig hyggelig og så er der nogle småting i mit køkken som jeg syntes er dejlige.

Jeg vil gerne fortælle så mange flere ting, men lige nu vil jeg aller helst læne mig tilbage og hygge mig med NCIS.